Categoriearchief: Koken

18 november: Pan Pom Poen Soep.

Vroeger was er nog geen PKN. Toen had je ‘gréfo’s’ en ‘hèrvo’s’. Gerard en ik hoorden van huis uit bij de hervormde kerk en dus ging ik  in 2008 zingen bij toenmalige hervormde Catharinacantorij. In 2017 werd die cantorij opgeheven, … Lees verder

Geplaatst in Kerk & gemeente, Koken | Getagged , | Een reactie plaatsen

8 november: Bloem in de gebakken kip met ui?

Vorige week maakte ik een ovenschotel met penne. Dat is op zich niks bijzonders, maar het was wel bijzonder hoe het werd gemaakt. Je moest namelijk bloem door de gebakken ui en kip roeren. Dit heb je nodig: 400 gram … Lees verder

Geplaatst in Koken | Getagged , , , , , | Een reactie plaatsen

1 oktober: Als je ziek of zielig bent

Toen Gerard in het ziekenhuis lag werd ik uitgenodigd om een avond te komen eten bij Nettie Kramer en Harm Holman. Dat aanbod sloeg ik niet af dus op een dinsdagavond schoof ik aan aan hun dis. Nettie had een … Lees verder

Geplaatst in Koken | Getagged , | Één reactie

24 september: Tagliatelle à la Ada

Vorige week kwamen de achterbuurtjes eens even kijken hoe met Gerard was.We gingen genoeglijk op Waninge Plaza zitten theedrinken en daar lieten ze zien wat ze hadden meegebracht. “Om aan te sterken!” zei buurman. Uit een wit papieren puutje kwam … Lees verder

Geplaatst in Koken | Getagged , | Een reactie plaatsen

6 augustus: Courgettecake.

Als er bezoek komt neemt men vaak iets mee: een bloemetje, of een tijdschrift, of chocola. Voor Pinksteren kwam Renny langs voor een kop koffie: Gerard en zij zitten samen in de kerkenraad en wij kennen elkaar al heel lang, … Lees verder

Geplaatst in Koken | Getagged | Een reactie plaatsen

23 juli: Stamppot spinazie?

Als we iemand hebben te logeren koken we natuurlijk iets wat de gast graag lust. Coby wilde graag spinaziestamppot. Pardon? Dat hadden wij nog nooit gehad. “Hoe maak je dat?” appte ik mijn schoonzus. Het was heel simpel eigenlijk. Dit … Lees verder

Geplaatst in Koken | Één reactie

14 juli: Gruuntesoep met worst.

Veurige weke zundag maakte ik gruuntesoep; ik haar allent gien gehakt meer in de diepvries veur ballegies, dus ik zol een vegetarische gruuntesoep maken. “Ik zal zien dat ik eem wat verse worsten in de diepvries krieg, dan maak ik … Lees verder

Geplaatst in Koken, Streektaol | Getagged | Één reactie

24 mei: We moeten wel spinazie eten!

‘De tuin’ is regelmatig onderwerp van gesprek bij ons. Dat de aardbeienplantjes het zo mooi doen. Dat de aardappels er al boven staan. Dat de bonen er al in zitten. ‘De tuin’ is over het algemeen Gerards ding, maar af … Lees verder

Geplaatst in Koken | Getagged , | Een reactie plaatsen

16 mei: Vegetarische aardappeltortilla

Vorige week viel mijn map met verzamelde recepten uit mijn handen; toen er van alles uit waaierde en wapperde vond ik het tijd om die map eens op te schonen. Bij de keukentafel liep ik de plastic hoesjes bij langs; … Lees verder

Geplaatst in Koken | Getagged | Een reactie plaatsen

31 maart: Tagliatelle met prei, ui en zelfgemaakte kaassaus.

Vaker geen vlees eten. Man, wat vind ik dat soms lastig. Want geen vlees = geen jus. En vlees is gewoon heel erg lekker. Vorige week bedacht ik zelf een vegetarische pasta-schotel, omdat ik een recept vond voor kaassaus. Het … Lees verder

Geplaatst in Koken | Getagged , , , , | Een reactie plaatsen