Tagarchief: Ovenschotel met vis

2 juni: Romige spinazieschotel met vis, roomkaas en groene pesto.

Wat heb je tegenwoordig toch veel mogelijkheden om vis te bereiden. Vandaag een vis-schoteltje met spinazie voor twee personen. Wat heb je nodig: – 500 gram uitgelekte diepvriesspinazie – 200 gram kabeljauw, koolvis, tilapila of een andere witte vissoort – … Lees verder

Geplaatst in Koken | Getagged , , , | Een reactie plaatsen

26 maart: Vis, krieltjes en broccoli.

Vandaag een recept van een eenvoudige ovenschotel met vis. krieltjes en broccoli. Geen pakjes, geen zakjes: je maakt eenvoudig een ‘gratineersausje’ van creme fraiche en mosterd. Hierbij het recept: Benodigdheden: (voor twee personen): 200 gram witte vis (kabeljauw o.i.d.) 1 … Lees verder

Geplaatst in Koken | Getagged , , , | Een reactie plaatsen

19 januari: Kabeljauw-schotel uit de oven

Over kabeljauw kun je van alles vinden op het internet, maar ik vind het verhaaltje van mijn schoonmoeder altijd nog het leukst. Zij kwam als dienstmeisje in de kost bij een deftige doktersfamilie in Beilen. Zelf kwam ze uit een … Lees verder

Geplaatst in Koken | Getagged , , , | 2 Reacties