Vorige week kregen we een courgette van een bevriend stel dat we kennen van de kerk.
Wij stelden onszelf de vraag: “Wat gaan we daarmee doen?”
Wij eten namelijk niet zo vaak courgette.
Sinds een paar jaar zoek ik het antwoord op deze vraag op Google.
Dat bracht mij bij een website van de Lidl, waarop een recept stond voor een ovenschotel met courgette, zalm, geitenkaas en tagliatelle.
Het was heerlijk, er bleef niets over.
Zo zag het er uit:
\
Wil je dit ook maken? Klik hier Ovenschotel courgette-zalm-geitenkaas voor het recept in PDF-vorm, uitgeschreven en met foto’s.
Geef een reactie